Prost Feuerzangenbowle! Meine selbstgemachte Feuerzangenbowle kam wie letztes Jahr super an. Besonders der Freund vom kleinen Vampir war total angetan. Ist eigentlich ei... weiterlesen

29.12.10 17:54 verlinken / kommentieren

Rührei mit Schinken und Pfifferlingen Man nehme (1 Portion): 4 Eier (M) 1-2 Scheiben geräucherter Schinken 20 g Pfifferlinge 1 EL Schnittlauch Salz, Pfeffer Öl zum Anbraten ... weiterlesen

23.7.10 17:30 verlinken / 1 Kommentar / kommentieren

Kaninchen mit Rotkohl und Klößen Man nehme (2 Personen): 2 Kaninchenkeulen / oder Läufe Durchwachsener Bauchspeck vom Schwein 1 Zwiebel, gewürfelt 30 g Karotte, gew&... weiterlesen

18.7.10 02:00 verlinken / 1 Kommentar / kommentieren

Kirschen-Kaltschale für die heißen Tage Man nehme (4-5 Portionen): 1 Glas Sauerkirschen / Schattenmorellen Wasser 1-2 EL Zucker Speisestärke Nelken Zubereitung: Das Glas Kirsch... weiterlesen

13.7.10 14:11 verlinken / 3 Kommentare / kommentieren

Eier färben auf natürliche Art Es ist Samstag, noch ein Tag bis Ostern. Und deshalb habe ich hier einen kleinen Tipp für alle, die noch keine gefärbten Eier haben, aber auch nic... weiterlesen

3.4.10 00:50 verlinken / 1 Kommentar / kommentieren

Seelachs in Senfsoße mit Kartoffelbrei und Buttergemüse Man nehme (2 Personen): 4 Seelachsfilets Dill 1/2 L Milch 30g Butter 1 EL Mehl Senf (mittelscharf) Salz frisch gemahlener Pfeffer Kartof... weiterlesen

15.1.10 18:58 verlinken / 5 Kommentare / kommentieren

Eier in Senfsoße Man nehme (2 Personen): 6 Eier 1/2 L Milch 30g Butter 1 EL Mehl Senf (mittelscharf) Salz frisch gemahlener Pfeffer 500g Kartoffeln 1 Brokko... weiterlesen

14.1.10 18:42 verlinken / 1 Kommentar / kommentieren

Eismeergarnelen in fruchtig-scharfer Kokosnussmilchsoße Man nehme (2 Personen): 200 g Eismeergarnelen (gekochte) 1 Brokkoli 200g Basmati-Reis 1 EL Brühpulver Salz frisch gemahlener Pfeffer ... weiterlesen

15.12.09 07:09 verlinken / 1 Kommentar / kommentieren

Teriyaki Huhn mit Glasnudeln und Gemüse Man nehme (2 Personen): 4 Hähnchenbrustfilets 100 g Glasnudeln 1 Bund Lauchzwiebeln 10 g getrocknete Mu Err Pilze 3 EL Erbsen 1 EL Stärke Öl zum... weiterlesen

13.12.09 23:22 verlinken / 1 Kommentar / kommentieren

Blutige Rosen Du benötigst: 500 g Mehl 250 g weiche Butter oder Margarine 200 g Zucker 125 ml Milch 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 3 Eier 1 Päckchen... weiterlesen

4.11.09 16:55 verlinken / 2 Kommentare / kommentieren

Brokkoli Auflauf Du benötigst (4 Personen): Auflauf: 1 Brokkoli 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 600 g Kartoffeln 250 ml Gemüsebrühe Etwas Öl oder Margarine zum An... weiterlesen

24.10.09 18:02 verlinken / 3 Kommentare / kommentieren

Rosenkohl-Hack-Auflauf Du benötigst (4 Personen): Für die Pfanne: 1 kg Rosenkohl 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 250 g Kochschinken 200 ml Gemüsebrühe Etwas Öl oder M... weiterlesen

24.10.09 17:27 verlinken / 1 Kommentar / kommentieren

Entfernen von Aufkleberrückständen Ihr kennt das sicherlich auch: Da kauft man in irgendwo günstig Besteck oder Gläser ein und dann sind die über und über mit Preisschildern beklebt,... weiterlesen

3.8.09 21:09 verlinken / 1 Kommentar / kommentieren

Tomaten-Zwiebel Häppchen mit Kräutern (Vorspeise) Man nehme (pro Person): 3 Scheiben Baguette / oder 1 Brötchen 1/2 Tomate 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 TL Butter Lauch von einer Lauchzwieb... weiterlesen

3.8.09 09:38 verlinken / 2 Kommentare / kommentieren

Scharfes Hühnchen Chop Suey mit Basmati Reis Man nehme (für 2-3 Personen): 500g Hühnerbrustfilet 250 g Basmati Reis Gemüse der Jahrezeit, zb: 3 kleine Tomaten 1 rote Paprika 1 Bund L... weiterlesen

10.6.09 22:29 verlinken / 1 Kommentar / kommentieren

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